فروشگاه دِنکو از جمله همیاران ژئوپارک طبس است که در زمینه تولید انواع روغن‌ها (خوراکی، غیر خوراکی و طبی)، انواع دمنوش‌ها، خشکبار، عرقیجات و … فعالیت می‌کند. از مهم‌ترین ویژگی محصولات این فروشگاه، تولید روغن‌های صد در صد طبیعی و خالص است که با استفاده از تکنولوژی پرس سرد تهیه و به بازار عرضه می‌شوند. همچنین سایر محصولات مثل دمنوش‌ها، مواد اولیه عرقیات، سرکه جات، شیره جات و… تماما از کوهها و باغهای منطقه طبس تهیه شده و کاملا ارگانیک و طبیعی هستند.
تا قبل از زلزله طبس افرادی بودند که به این شغل اشتغال داشته اند. ابزار این شغل عبارت بود از یک چوب به طول حدود سه متر که بر سر این چوب وزنه ای سنگی یا آهنی قرار داشت این چوب را به حالت الاکلنگ در وسط مغازه نصب می کردند و در قسمتی که وزنه قرار داشت گودال کوچکی به عمق نیم متر ایجاد می کردند. گندم یا جو را در این گودال می ریختند و یک یا دو مرد نیز در قسمت انتهایی چوب ایستاده بودند.
هنگامی که مردان پای خود را روی قسمت انتهایی چوب می گذاشتند، چون چوب حالت الاکلنگ داشت سر چوب بالا می رفت و هنگامی که پای خود را از روی چوب برمی داشتند قسمت سر چوب که وزنه آهنی یا سنگی داشت با سرعت به کف گودال برخورد میکرد و باعث خورد شدن دانه های گندم می شد. بر اثر تکرار این عمل دانه های گندم کاملا خرد می شد. این عمل وشغل را در طبس دنکوبی و کسی که به این شغل اشتغال داشت، دنکو می گفتند. در روستای خانیک ازمیغان هم دنکو برای جدا کردن پوست برنج رواج داشت و هنوز مکان دنکو دست نخورده باقی مانده است.
